Raccolta
a mano
Concimazione
esclusivamente naturale
Appassionati di
natura e tecnologie
Sua maestà
L'olio d'oliva extravergine superiore
Valle d’Erice ha la fortuna di nascere sotto il monte Erice con una finestra sul mediterraneo.
I venti, le acque e gli aromi, che caratterizzano questo territorio, permettono di dar vita all’olio extravergine d’eccellenza!
Il frutto simbolo del mediterraneo! Varietà autoctone del nostro territorio.
Per un prodotto d'eccellenza
L’olio extravergine siciliano: caratteristiche e gusto
Profumo, gusto e caratteristiche dell'extravergine siciliano: cosa lo rende diverso e come riconoscerlo.
Qualità degli ingredienti
Biancolilla e Nocellara, piante scelte una a una e olive raccolte a mano: la qualità comincia dall'albero.
Connubio tra territorio e clima
Il vento del monte Erice, il mare di Trapani e il sole di Sicilia: perché il nostro territorio regala un olio dal carattere unico.
L’impegno per la sostenibilità ambientale
Concimazione naturale, raccolta a mano e rispetto dei ritmi della terra: così ci prendiamo cura dei nostri ulivi.
Un territorio unico nel suo genere
La mission è far conoscere il nostro olio fuori dall’Italia! Far scoprire un prodotto di estrema qualità!
Extravergine superiore